“Jagua hû” es una expresión paraguaya en guaraní que significa “perro negro”.
La frase perruna es utilizada para referirse a la bebida que se obtiene al mezclar vino tinto con Coca Cola (o algún refresco similar). El “jagua hû” es muy consumido en los estratos populares.
La versión más económica utiliza vinos generalmente envasados en cartón o las que vienen en botellones de más de un litro o damajuanas.
Así, mientras hay puristas del vino que rechazan las mezclas y hasta se oponen a ponerle alguna pizca de hielo, el “jagua hû” se impone por su sabor rendidor.
Hay otras bebidas muy populares de bajo precio creadas con mezclas similares como Fantuvi. Y, claro, cada fin de año las fiestas se riegan con el tradicional clericó.
